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Mindestmengen und Ausstattung Flaschengärung ab 600 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Tankgärung ab 700 Liter: Standard-Flasche, Naturkorken, Faltkapseln, 4-Draht-Verschluss, 6er-Karton, Sonderflaschen möglich Perlweinherstellung ab 700 Liter: Standard-Flasche weiß, Schraubverschluss, Kapsel, 6er-Karton, Sonderausstattung: Sektflaschen mit Kronkorken, Sektflaschen mit Kordelverschluss, Twist+Plop-Verschluss, Selvinverschluss Abwicklung Der Sektgrundwein sollte von guter Qualität sein, eiweiß- und eisenstabil sowie EK-filtriert. Die Gesamt-SO2 darf bei max. 100 mg/l und die Freie SO2 bei max. 25 mg/l liegen. Entsäuerter Wein ist für die Sektherstellung nicht geeignet. Um Weinsteinausfall zu vermeiden, sollte der Grundwein für die Flaschengärung ausgekühlt werden. Auf Wunsch beraten wir Sie beim Aussuchen des Grundweines. Grundsätzlich ist bei Anlieferung des Grundweines (Sekt und Perlwein) ein Begleitdokument sowie eine Analyse mit folgenden Angaben beizufügen: Alk., RZ, Säure, Freie und Gesamte SO2. Vorprobe und Bestimmung der Dosage des Endprodukts findet in unserer Kellerei statt. Etiketten werden vom Kunden angeliefert. Das Etikettenformat muss unseren Standardvorgaben entsprechen.

Im Herzen des Weinorts Rust gelegen, bietet dieses charmante Haus mit seiner Geschichte und den großartigen Räumlichkeiten den perfekten Platz für Ihre Feierlichkeit. Wir planen Events, Hochzeiten, Seminare, Konferenzen, feierliche Veranstaltungen und vieles mehr für Sie. Lassen Sie sich vom Ambiente der Elfenhof Vinothek verzaubern. Damit wir bereits einen möglichst konkreten Kostenvoranschlag erstellen können, bitten wir Sie, uns Ihre Eckdaten bekannt zu geben: - Örtlichkeit (Weingut, Vinothek, Weingartenwanderung, Kellerführung, Kombination) - Personenanzahl - Datum - Kulinarische Wünsche

0,2 l - trocken, spritzig erfrischend in klarer Flasche, mit Schraubverschluss, Alkohol 10,5 % Vol. - Kapselfarbe Gold Artikelnummer: 1074314 Zolltarifnummer: 22042108 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

Von Grund auf gut: Der Gutswein ist der perfekte Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie unserer Weinberge. Die Weine stammen aus den gutseigenen Nachbarlagen unserer klassifizierten Berglagen.

Unser Weingut ist seit 1799 in Familienbesitz. Mitten im Rheingau. Mitten in Erbach. Es wurde damals als klassischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb geführt. Unsere Vorväter bauten neben Wein zahlreiche andere Lebensmittel an. Das änderte sich als Ludwig Jung, der heutige Senior, unseren Betrieb 1969 übernahm. Er war damals erst 18 Jahre alt. Sein Vater war früh verstorben und er musste schnell Verantwortung übernehmen. Ludwig machte aus dem Mischbetrieb ein reines Weingut. Ein sehr guter Spielzug! Ludwig hat zwei Söhne: Alexander Johannes und Ingmar. Während sich Ingmar bis heute seiner politischen Karriere widmet, war für den jüngeren Sohn des Hauses, Alex, schon sehr früh klar, dass er das Weingut seiner Familie übernehmen möchte. Der Generationswechsel erfolgte schließlich im Jahr 2008. Alex mischte die Karten bei Jakob Jung neu. Setzte schnell Zeichen. Qualitativ und quantitativ. Er kauft bis heute weitere Rebflächen, um das Weingut für den internationalen Weinmarkt aufzustellen. Diese Weitsicht gab ihm Ludwig mit auf den Weg. Der Seniorchef verfünffachte seinerzeit die Rebfläche unseres Weinguts und kaufte damals den 250 Jahre alten Felsenkeller gegenüber des Stammhauses. Hier, acht Meter unter der Erde, lagern bis heute unsere Flaschenweine bei einer konstanten Temperatur von 11° C.

Neben dem breitgefächerten Programm des Gutsausschanks bieten wir Tagungsräumlichkeiten im historischen Weingutsgebäude an. Bis zu 35 Personen finden hier Platz. Bei Interesse stellen wir Ihnen ein individuelles Rahmenprogramm zusammen, zum Beispiel Weinproben, geführte Weinbergswanderungen oder Küchenevents.

0,2 l - trocken, spritzig erfrischend in klarer Flasche, mit Schraubverschluss, Alkohol 10,5 % Vol. - Kapselfarbe weiß Artikelnummer: 1074316 Zolltarifnummer: 22042108 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - Aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold und Kohlensäure in klarer 0,2 l Secco Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 10 % Vol. - Kapselfarbe weiß Artikelnummer: 1074310 Zolltarifnummer: 22060039 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - trocken, spritzig erfrischend in klarer Flasche, mit Schraubverschluss, Alkohol 10,5 % Vol. - Kapselfarbe schwarz Artikelnummer: 1074317 Zolltarifnummer: 22042108 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

Die leichte Alternative zum Sekt: Perlweine (umgangssprachlich auch "Secco", aus dem ital. "trocken"). Die fein abgestimmte Kohlensäure gepaart mit seinen fruchtigen Aromen wird von vielen als "bekömmlicher zu trinken" eingestuft. Gut gekühlt entfalten sich die fruchtig-frischen Aromen am besten. Ein sehr positiver Nebeneffekt ist, dass bei Perlweinen in Deutschland die Sektsteuer entfällt. 0,2 l Secco - Schraubverschluss, mit Strohhalm für unterwegs, trocken, spritzig, erfrischend, Alkohol 10,5 % Vol. - Mit 5 verschiedenen Kapselfarben erhältlich. Artikelnummer: 1074326 Zolltarifnummer: 22041093 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - klassisches Sekt Cuvée trocken in schwarzer Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 11,5 % Vol. zzgl. 0,272 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe Gold Artikelnummer: 1074302 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm Preishinweis: zzgl. 0,27 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - Aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold und Kohlensäure in klarer 0,2 l Secco Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 10 % Vol. - Kapselfarbe Gold Artikelnummer: 1074308 Zolltarifnummer: 22060039 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - klassisches Sekt Cuvée trocken in schwarzer Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 11,5 % Vol. zzgl. 0,272 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe Silber Artikelnummer: 1074303 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm Preishinweis: zzgl. 0,27 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - trocken, spritzig erfrischend in klarer Flasche, mit Schraubverschluss, Alkohol 10,5 % Vol. - Kapselfarbe Silber Artikelnummer: 1074315 Zolltarifnummer: 22042108 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch mit Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 945081 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.4 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - Aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold und Kohlensäure in klarer 0,2 l Secco Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 10 % Vol. - Kapselfarbe Silber Artikelnummer: 1074309 Zolltarifnummer: 22060039 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - trocken, spritzig erfrischend in klarer Flasche, mit Schraubverschluss, Alkohol 10,5 % Vol. - Kapselfarbe rot Artikelnummer: 1074318 Zolltarifnummer: 22042108 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch mit Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 945071 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.4 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - Aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold und Kohlensäure in klarer 0,2 l Secco Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 10 % Vol. - Kapselfarbe rot Artikelnummer: 1074312 Zolltarifnummer: 22060039 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,2 l - klassisches Sekt Cuvée trocken in schwarzer Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 11 5 % Vol. zzgl. 0,272 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe weiß Artikelnummer: 1074304 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm Preishinweis: zzgl. 0,27 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - klassisches Sekt Cuvée trocken in grüner Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 11,5 % Vol. zzgl. 0,272 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe Gold Artikelnummer: 1074290 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.432 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm Preishinweis: zzgl. 0,27 € Sektsteuer + Mwst.

0,2 l - Aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold und Kohlensäure in klarer 0,2 l Secco Flasche mit Schraubverschluss, Alkohol 10 % Vol. - Kapselfarbe schwarz Artikelnummer: 1074311 Zolltarifnummer: 22060039 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

0,75 l - Aromatisiertes, schaumweinhaltiges Getränk mit 22-karätigem, lebensmittelechtem Blattgold in edler 0,75 l Sektflasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 11 % Vol. zzgl. 1,02 € Schaumweinsteuer in Deutschland! - Kapselfarbe weiß Artikelnummer: 1074280 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 1.47 Maße: 8,3 x 8,3 x 30 cm Preishinweis: zzgl. 1,02 € Sektsteuer + Mwst.

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch mit Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 945068 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.4 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

Die leichte Alternative zum Sekt: Perlweine (umgangssprachlich auch "Secco", aus dem ital. "trocken"). Die fein abgestimmte Kohlensäure gepaart mit seinen fruchtigen Aromen wird von vielen als "bekömmlicher zu trinken" eingestuft. Gut gekühlt entfalten sich die fruchtig-frischen Aromen am besten. Ein sehr positiver Nebeneffekt ist, dass bei Perlweinen in Deutschland die Sektsteuer entfällt. 0,2 l Secco - Schraubverschluss, mit Strohhalm für unterwegs, trocken, spritzig, erfrischend, Alkohol 10,5 % Vol. - Mit 5 verschiedenen Kapselfarben erhältlich. Artikelnummer: 1074329 Zolltarifnummer: 22041093 Gewicht: 0.442 Maße: 5,5 x 5,5 x 20 cm

Mit diesem Lifestyle-Klassiker bringen Sie Flair ins Haus. Der klassische Perlwein mit seinem erfrischend prickelnden Geschmack lässt die Herzen höherschlagen - egal ob als Veranstaltungsgetränk oder Messe Give-Away. Prickelnd, spritzig und frisch! 0,2 l Slimline Dose in Silber, Alkohol 10,5 % Vol., pfandfrei. Erhältlich mit unseren Etikettenvarianten Basic (Papier-Etikett), Standard (Folien-Etikett), Premium (Fullbody-Etikett) und Premium+ (Fullbody-Etikett mit Soft-Touch). Artikelnummer: 1074364 Gewicht: 0.235 Maße: 5,3 x 5,3 x 11,3 cm Zolltarifnummer: 22042109

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! Präsentiert in origineller Schmuckwelle - in 4 Farben erhältlich. In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch ohne Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 1074210 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.5 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! Präsentiert in origineller Schmuckwelle - in 4 Farben erhältlich. In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch ohne Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 1074214 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.5 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! Präsentiert in origineller Schmuckwelle - in 4 Farben erhältlich. In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch ohne Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 1074170 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.5 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.

Eine Kleinere gibt es nicht: 0,125 l hochwertiger Sekt brut in origineller Flasche mit Naturkork und Agraffe, Alkohol 12,5 % Vol. zzgl. 0,17 € Schaumweinsteuer in Deutschland! In 17 Standarddesigns ab 1 Stück oder in individuellem Design ab 120 Stück erhältlich. Auf Wunsch auch mit Schmuckwelle erhältlich. Artikelnummer: 945072 Zolltarifnummer: 22041098 Gewicht: 0.4 Maße: 7,5 x 7,5 x 12 cm Preishinweis: zzgl. 0,17 € Sektsteuer + Mwst.